Confiture de carottes
Une confiture simple et délicieuse aux carottes, originale et sucrée.
Les carottes sont souvent utilisées dans des plats sucrés avec succès. Cette recette de confiture de carottes est une version simple, originaire du Danemark.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation15 min
- Temps de cuisson35 min
- Total50 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonpoêle
- Coût estimé3,42 € 0,07 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 1,35 €
- 1,57 €
- 0,50 €
Préparation
- Faites bouillir l'eau et les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Ajoutez le jus de citron et le sucre, puis continuez à faire bouillir pendant 15 à 20 minutes.
L'addition
Confiture de carottes
- 1 kg de carottes, pelées et râpées finement1,35 €
- Le jus de 4 citrons1,57 €
- 500 g de sucre0,50 €
Total3,42 €
soit 0,07 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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