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Bruschetta à l'ail et à l'huile d'olive

Bruschetta à l'ail et à l'huile d'olive

Entrées

Tranches de pain grillées, frottées à l'ail, arrosées d'huile d'olive et saupoudrées de gros sel : une entrée simple, à servir encore tiède.

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Recette de Affe2011, NERIUM, Frisko et 1 autres contributeurs, adaptée par Recette de cuisine ·

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La bruschetta est une tranche de pain grillée, frottée à l'ail et arrosée d'huile d'olive, idéale en entrée.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation5 min
  • Temps de cuisson5 min
  • Total10 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonGrillade
  • Coût estimé0,43 € 0,11 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
  • Végétarien
  • Végan

Ingrédients

4 personnes
  • 0,04 €
  • 0,35 €
  • 0,04 €

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200 °C.
  2. Coupez le pain en tranches et faites-les griller au four.
  3. Frottez les tranches avec la gousse d'ail, arrosez d'un peu d'huile d'olive, puis saupoudrez de sel. ≈ 2 min
  4. Servez encore tiède. ≈ 2 min

L'addition

Bruschetta à l'ail et à l'huile d'olive

  • 1 gousse d'ail0,04 €
  • 1/2 dl d'huile d'olive (50 ml)0,35 €
  • 1 à 2 c. à soupe de gros sel0,04 €

Total0,43 €

soit 0,11 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

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Avant de commencer

Ingrédients

  • 1 pain blanc sans sucre
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 dl d'huile d'olive (50 ml)
  • 1 à 2 c. à soupe de gros sel

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