Knoblauch- und Olivenöl-Bruschetta
Gebratene Brotscheiben, eingerieben mit Knoblauch, beträufelt mit Olivenöl und mit grobem Salz bestreut: Ein einfaches Vorspeisen-Gericht, das noch warm s…
Bruschetta ist ein geröstetes Brotscheiben, das mit Knoblauch eingerieben und mit Olivenöl beträufelt wird. Es eignet sich hervorragend als Vorspeise.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit5 Min.
- Kochzeit5 Min.
- Gesamt10 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeGrillen
- Geschätzte Kosten0,46 € 0,12 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Vegan
Zutaten
Personen
- 0,06 €
- 0,37 €
- 0,03 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.
- Schneiden Sie das Brot in Scheiben und backen Sie diese im Ofen.
- Reiben Sie die Scheiben mit der Knoblauchzehe ab, beträufeln Sie sie mit etwas Olivenöl und würzen Sie dann mit Salz. ≈ 2 Min.
- Servieren Sie noch etwas lauwarm. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Knoblauch- und Olivenöl-Bruschetta
- 1 Knoblauchzehe0,06 €
- 1/2 Tasse Olivenöl (50 ml)0,37 €
- 1 bis 2 Esslöffel grobes Salz0,03 €
Gesamt0,46 €
das sind 0,12 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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