Abricotines
Des petits gâteaux moelleux à base de pâte à tarte et de purée d'abricots, idéals pour un dessert léger.
Ces abricotines sont de petits gâteaux moelleux qui raviront les amateurs de desserts légers. Basés sur une pâte à tarte savarin, ils sont recouverts d'une purée d'abricots épaisse et arrosés de rhum. Un dessert simple et délicieux.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation30 min
- Temps de cuisson15 min
- Repos20 min
- Total1 h 05
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonfour
- Coût estimé3,14 € 0,63 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 0,48 €
- 1,09 €
- 1,57 €
Préparation
- Répartissez la pâte à tarte à la saveur de safran (100 grammes) dans 5 moules à tarte beurrés et ovales. ≈ 3 min
- Placez une demi-sphère au centre de la pâte. ≈ 3 min
- Une fois cela fait, laissez la pâte reposer pendant 20 minutes avant de la cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 15 à 18 minutes.
- Sortez les petits gâteaux des moules et faites-les tremper dans du rhum.
- Recouvrez-les avec la pulpe épaisse d'abricots. ≈ 3 min
L'addition
Abricotines
- 100 g de pâte à tarte savarin0,48 €
- rhum1,09 €
- purée d'abricots épais1,57 €
Total3,14 €
soit 0,63 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
🎬 Une vidéo de cette recette ? Proposez un lien YouTube
✏️ Une erreur, une idée pour cette recette ? Proposer une correction
Vos avis (0)
Notez cette recette Soyez la première personne à la noter !
Vous avez testé cette recette ? Connectez-vous pour laisser votre avis et votre note.
Pour proposer une correction, il faut être membre. Inscrivez-vous gratuitement, ou connectez-vous : vous pourrez alors signaler une erreur ou proposer une amélioration, et Axelle la relira.
Créer un compte gratuit Se connecter
Vous reviendrez sur cette recette juste après.