Pesche
Piccoli dolcetti soffici, realizzati con pasta per torte e purea di albicocche, perfetti come dessert leggero.
Queste piccole torte soffici sono perfette per chi ama i dolci leggeri. Sono realizzate con una pasta simile a quella del tarte tatin, ricoperte da una crema di albicocche densa e bagnate con rum. Un dessert semplice e delizioso.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione30 min
- Tempo di cottura15 min
- Riposo20 min
- Totale1 h 5 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato3,27 € 0,65 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,48 €
- 1,22 €
- 1,57 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 1 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Dividete l’impasto per torta allo zafferano (100 grammi) in 5 tortiere da forno, leggermente oliate e a forma ovale. ≈ 3 min
- Posizionate una metà-sfera al centro dell’impasto. ≈ 3 min
- Una volta fatto questo, lasciate l’impasto riposare per 20 minuti prima di infornarlo in forno preriscaldato a 200 gradi per 15-18 minuti.
- Togliete i piccoli dolcetti dalla confezione e metteteli a macerare nel rum.
- Ricopriteli con la polpa densa di albicocche. ≈ 3 min
Il conto
Pesche
- 100 g di pasta per tarte savarin0,48 €
- rum1,22 €
- Purea di albicocche densa1,57 €
Totale3,27 €
cioè 0,65 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube
✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione
Le vostre recensioni (0)
Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!
Hai provato questa ricetta? Accedi per lasciare la tua recensione e il tuo voto.
Per proporre una correzione bisogna essere iscritti. Iscriviti gratis o accedi: potrai così segnalare un errore o proporre un miglioramento, e Axelle lo leggerà.
Crea un account gratuito Accedi
Tornerai subito dopo a questa ricetta.