Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 89/100Kremowa zupa na bazie czosnku włoskiego i bulionu, z dodatkiem odrobiny soku z cytryny i aromatyzowana świeżym koperem: idealna, ciepła i lekka przystawka.
Średni wynik* 83/100Brasylski deser, który nie wymaga pieczenia: żel z malin zmieszany z kremem i guarany, schłodzony w formie do puddingu. Bardzo łatwy w przygotowaniu.
Średni wynik* 94/100Ślimaki, w swoich muszelkach, posmarowane masłem z czosnkiem i upieczone na kilka minut: pyszny i aromatyczny aperytif, który najlepiej podawać z tosterni…
Średni wynik* 94/100Śledzie, które pokryto warstwami cebuli, jajka, gruszki i startego sera, polane majonezem – oryginalne i orzeźwiające danie na przystawkę.
Średni wynik* 93/100Vlaflip to holenderski deser w formie porcji: warstwy budyniu, jogurtu i świeżych owoców, w trzech wariantach – od najprostszych po najbardziej wyrafinowa…
Średni wynik* 97/100Filet ryby pieczony w piekarniku z masłem i cytryną, gotowy w 35 minut – to prosta recepta, która pasuje do wielu gatunków białych ryb.
Średni wynik* 84/100Długa galaretka z truskawkami w dwóch warstwach: jedna warstwa schłodzona, a druga wymieszana z kremem, co daje lekkie, puszyste i orzeźwiające danie.
Średni wynik* 85/100Prosty, lekki i kremowy deser brazylijski: przygotowana żel, zmiksowana z śmietaną i odrobiną cukru, którą należy schłodzić.
Średni wynik* 78/100Gazpacho z pomidorów, ogórków, papryki, czosnku, cebuli i chleba, zmiksowany z octem i oliwą, a następnie podawany bardzo zimny latem.
Średni wynik* 87/100Odkryj ten wyjątkowy dżem z marchewki, który jest łatwy w przygotowaniu i idealny do deserów lub tostów.
Średni wynik* 75/100Un wyjątkowy dżem z pomidorów morwy, cukru i wody. Idealny na dwie osoby.
Średni wynik* 88/100Bogaty w białko dżem, przygotowany z ugotowanych i zmiksowanych białych fasoli. Idealny do długotrwałego przechowywania.