Ryba pieczona, sos cytrynowy

Ryba pieczona, sos cytrynowy

Dania główne

Filet ryby pieczony w piekarniku z masłem i cytryną, gotowy w 35 minut – to prosta recepta, która pasuje do wielu gatunków białych ryb.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten podstawowy przepis polega na pieczeniu filetów ryb w piekarniku, polanych masłem i skórką z cytryny. Nadaje się do przygotowania z dorsza, czarniaka, plamiaka lub zimnicy.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt1,77 zł 0,44 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 0,60 zł
  • 0,90 zł
  • 0,27 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 190 °C.
  2. Posmaruj formę do pieczenia. ≈ 3 min
  3. Jeśli to konieczne, umyj rybę pod zimną wodą, a następnie osusz. ≈ 2 min
  4. Polejcie ryby sokiem z cytryny, doprawcie solą i pieprzem, a następnie umieśćcie je w naczyniu. Na wierzchu rozprowadźcie niewielkie kawałki masła. ≈ 2 min
  5. Piecz w piekarniku przez 15-20 minut, w zależności od grubości filetek.
  6. Umieść ryby w gorących talerzach i polej je roztopionym masłem z dania. ≈ 2 min
  7. Podaj z ziemniakami (gotowanymi lub w postaci puree) i warzywami: marchewką, groszkiem, brokułami, zieloną fasolką, lub świeżą sałatą.

Rachunek

Ryba pieczona, sos cytrynowy

  • 30 g masła0,60 zł
  • sok z cytryny0,90 zł
  • pieprz0,27 zł

Razem1,77 zł

czyli 0,44 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • plat do pieczenia
  • cztery

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 30 g masła
  • 600 g filetek ryb (świeżych lub rozmrożonych)
  • sok z cytryny
  • pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena