dżem z białych fasoli

dżem z białych fasoli

Wypieki

Bogaty w białko dżem, przygotowany z ugotowanych i zmiksowanych białych fasoli. Idealny do długotrwałego przechowywania.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten dżem z białych fasoli to doskonały sposób na wzbogacenie diety o białko. Można go przechowywać do 5 lat bez dodatku konserwantów i jest idealny dla osób, które szukają smacznych i wartościowych produktów.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania35 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniarondel
  • Szacowany koszt20,94 zł 2,09 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

10 osoby
  • 13,05 zł
  • 7,49 zł
  • 0,40 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Zalewajcie fasolę wrzącą wodą na 30 minut.
  2. Ugotuj fasolę, aż będzie miękka. ≈ 3 min
  3. Zetrzyj je na puree i przejdź przez sitko, aby usunąć pestki.
  4. W misce wymieszajcie puree, masło, goździki i laski cynamonu z cukrem. ≈ 4 min
  5. Pozostawcie danie na małym ogniu na około 15 minut.
  6. Kontynuuj gotowanie na małym ogniu, ciągle mieszając, aż dżem osiągnie pożądaną konsystencję.
  7. Aby sprawdzić, czy dżem jest gotowy, wlej łyżkę dżemu do talerzyka i odłóż go na bok. Jeśli dżem nie spływa, to znaczy, że jest gotowy. ≈ 3 min
  8. Wlej gorący dżem do sterylonych słoików, szczelnie zamknij i odwróć słoiki. ≈ 3 min

Rachunek

dżem z białych fasoli

  • 1 kg białych fasoli13,05 zł
  • 1,5 kg cukru7,49 zł
  • 20 g masła0,40 zł

Razem20,94 zł

czyli 2,09 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel, pojemnik, słoiki

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kg białych fasoli
  • 1,5 kg cukru
  • 20 g masła
  • 4 ziaren ziela angielskiego
  • 2 patyczki z cynamonem

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena