Przepisy z woka: 56 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Khichuri warzywne z liśćmi grenadyny, Pad thai z krewetkami i tofu, Krewetki z dynią w stylu bengalskim, Curry z dyni, ziemniak i koniczyny…
Według urządzenia i sposobu gotowania
Średni wynik* 66/100Bengalski khichuri – danie z ryżu, soczewicy i warzyw, z dodatkiem świeżych liści grenadyny dodanych pod koniec gotowania. Jest to pożywne i bardzo aromat…
Średni wynik* 63/100Słynne danie tajskie: makaron ryżowy z smażonymi krewetkami, tofu i jajkiem, polane kwaśno-słodką salsą tamarinową oraz ziemniaczanym orzem.
Średni wynik* 70/100Lekkie curry bengalskie: krewetki, grzyby i ziemniaki gotowane w aromatycznym bulionie z przyprawami, imbirem i kolendrą.
Średni wynik* 80/100Bengalskie danie wegetariańskie: pieczona dynia i ziemniak w kremowej sosie z nasion maku, z dodatkiem oleju musztardowego i papryki chili.
Średni wynik* 77/100Wołowina marynowana i następnie smażona na margarynie, a następnie krótko duszona z świeżymi szpinakami w lekkiej sosie, połączonym z mąką kukurydzianą.
Średni wynik* 64/100Ryż kreolski z mlekiem kokosowym, czerwoną fasolą i warzywami, podawany z szaszłykami z jabłek, bananów i ananasa, grillowanych w piekarniku. Kolorowe dan…
Średni wynik* 95/100Smażone liście pak choi z pomidorami, czosnkiem, cebulą, papryką chili, kolendrą i imbirem: aromatyczny, indonezyjski warzywo, które można przygotować w k…
Średni wynik* 66/100Kalio, kuzyn rendang, pochodzący z zachodniej Sumatry: to duszone wołowina z wątróbką w gęstym mleku kokosowym, z aromatycznymi liśćmi.
Średni wynik* 68/100Spróbujcie tych kul do petanque z południowej Italii, złocistych i słodkich, idealnych na przekąskę.