Smażona wołowina z szpinakiem, sos na bazie mąki
Wołowina marynowana i następnie smażona na margarynie, a następnie krótko duszona z świeżymi szpinakami w lekkiej sosie, połączonym z mąką kukurydzianą.
To filipińskie danie łączy w sobie marynowane kawałki wołowiny z delikatnymi szpinakami. Lekka sos, wzmocniony skrobią, otula całość.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania40 min
- Czas gotowania10 min
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz. 20 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztUmiarkowane
- Sposób przygotowaniasmażone
- Szacowany koszt23,08 zł 11,54 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 19,95 zł
- 0,25 zł
- 0,26 zł
- 0,10 zł
- 2,49 zł
- 0,03 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Zalej mięso mieszanką do marynowania i pozostaw na 30 minut.
- Smaż go na patelni na roztopionej margarynie, aż lekko się zarumieni.
- Dopraw solą i pieprzem. ≈ 2 min
- Wlej wodę i pozwól jej delikatnie się gotować. ≈ 3 min
- Dodaj szpinak, a następnie mąkę rozmieszaną z niewielką ilością wody. ≈ 3 min
- Dokładnie wymieszaj i podawaj od razu. ≈ 4 min
Rachunek
Smażona wołowina z szpinakiem, sos na bazie mąki
- 250 g rostbefu, pokrojonego w cienkie paski wzdłuż długości19,95 zł
- 2 łyżki margaryny0,25 zł
- 2 łyżki mąki kukurydzianej, rozmieszane w niewielkiej ilości wody0,26 zł
- ¼ łyżeczki pieprzu0,10 zł
- 100 g szpinaku2,49 zł
- ½ szklanki soli do kawy0,03 zł
Razem23,08 zł
czyli 11,54 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garnek lub woks
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.