Piłki do petanque z południowej Italii
Spróbujcie tych kul do petanque z południowej Italii, złocistych i słodkich, idealnych na przekąskę.
Te kulki do petanki tradycyjnie podawane są jako przekąska w południowej Italii. Są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, pokryte cukrem pudrem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania1 godz.
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek1 godz.
- Razem2 godz. 15 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniasmażyć na głębokim tłuszczu
- Szacowany koszt6,23 zł 0,78 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 2,19 zł
- 3,49 zł
- 0,55 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- W dużej misce wsyp mąkę. Dodaj puree ziemniaczane, szczyptę drobnego soli morskiej oraz drożdże piwne rozpuszczone w 250 ml ciepłej wody. Dokładnie wymieszaj, stopniowo dodając potrzebną ilość wody, aby uzyskać bardzo elastyczne ciasto. Pozostaw ciasto na godzinę, w ciepłym miejscu, z dala od przeciągów.
- Rozgrzej olej na patelni lub w woku. Użyj łyżki, aby wziąć porcję ciasta i uformować małą kulkę. Zanurz tę kulkę w gorącym oleju: powinna natychmiast się napompować i smażyć w głębokim tłuszczu przez zaledwie kilka sekund, wystarczająco długo, aby ją polać jajkiem z obu stron.
- Pozwól, aby kulki ostygły na papierze chłonnym, zanim podasz je ponownie, gdy są jeszcze gorące i nasiąknięte cukrem. ≈ 2 min
Rachunek
Piłki do petanque z południowej Italii
- 1 kilogram mąki2,19 zł
- 400 g jabłek odmiany „new apples”3,49 zł
- cukier w proszku0,55 zł
Razem6,23 zł
czyli 0,78 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- salatka, łyżka, patelnia lub woks, papier do suszenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.