Przepisy rosyjskie: łatwe przepisy krok po kroku

Vatrouchki: małe, rosyjskie bułeczki z twarogiem

Małe, miękkie, rosyjskie chlebki, wypełnione słodką, kremową pastą z twarogu, upieczone w piekarniku, tworzące około 30 delikatnych i pysznych chlebków.

⏱ 5 godz. 20 min
👩‍🍳 Średnie
💶 0,31 zł/os.

Średni wynik* 74/100

Wypieki

Pryaniki polane twarogiem

Małe, miękkie ciasteczka z twarogiem, kefirem i śmietaną, pieczone w piekarniku i polane białym lukrem na bazie jajka. Prosty, rosyjski przekąski.

⏱ 1 godz. 30 min
👩‍🍳 Średnie
💶 0,54 zł/os.

Średni wynik* 96/100

Desery

Pierścionki z serem białym

Złote pierożki z twarogiem, jajkiem i wanilią, smażone na patelni i posypane cukrem pudrem, najlepiej smakują na ciepło.

⏱ 35 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 1,63 zł/os.

Średni wynik* 40/100

Wypieki

Domowy tort „Napoléon”

Ciasto Napoleon: cienkie, chrupiące warstwy ciasta, ułożone jedna na drugiej z kremem z masła, które należy odstawić na noc przed podaniem.

⏱ 12 godz. 30 min
👩‍🍳 Trudne
💶 1,26 zł/os.

Sałatka rosyjska z kurczakiem i konserwowanymi ogórkami

Średni wynik* 89/100

Przystawki

Sałatka rosyjska z kurczakiem i konserwowanymi ogórkami

Obfita sałatka rosyjska z groszkiem, jabłkiem, marchewką, konserwowanym ogórkiem i kawałkami kurczaka, połączona z majonezem i podawana bardzo świeża.

⏱ 1 godz. 45 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 1,94 zł/os.

Średni wynik* 72/100

Przystawki

Rosyjski farsz z mięsem

Sałatka z mięsa, języka, jabłka ziemniaczanego, buraków, marchewki i ogórka, polana olejem i octem: świeże, kolorowe i sycące danie.

⏱ 1 godz. 30 min
👩‍🍳 Średnie
💶 1,95 zł/os.

Pierogi w kształcie kwiatów, z mięsem i kapustą

Średni wynik* 58/100

Dania główne

Pierogi w kształcie kwiatów, z mięsem i kapustą

Małe, miękkie bułeczki w kształcie kwiatów, wypełnione mielonym mięsem, przyprawami i kapustą, upieczone w piekarniku i posypane nasionami nigeli dla deko…

⏱ 2 godz. 5 min
👩‍🍳 Trudne
💶 2,09 zł/os.

Łosoś z farszem według przepisu Svistova

Średni wynik* 57/100

Dania główne

Łosoś z farszem według przepisu Svistova

Łosoś z nadzieniem z suszonych grzybów, orzechów i winogron, pieczony w piekarniku – pyszne danie.

⏱ 3 godz. 30 min
👩‍🍳 Średnie
💶 5,00 zł/os.

Zupa z marchwi i pokrzywy w stylu rosyjskim

Średni wynik* 88/100

Przystawki

Zupa z marchwi i pokrzywy w stylu rosyjskim

Roszepsana ziółowa zupa, z gryką, korzeniami warzyw, koprem i cytryną, podana z kawałkami jajka na twardo i kwaśną śmietaną – idealne danie na wiosnę.