Średni wynik* 56/100
Dania główne
Mansaf
Tradycyjny jordański danie, składające się z ryżu, mięsa gotowanego na parze, gęstego jogurtu oraz orzechów włoskich.
Przepisy na parze
Przepisy na parze: 104 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Mansaf, Mochar z bananową kwiatką, gotowany na parze, Mohan bhog, słodki przysmak z bengalskim serem., Rechta, makaron libijski, gotowany na parze…
- 104przepisów
- 1 godz.średnio
- 52łatwych w przygotowaniu
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
104 przepisów
Średni wynik* 56/100
Średni wynik* 51/100
Kuchnia wegetariańska
Mochar z bananową kwiatką, gotowany na parze
Mochar paturi bengalski, wegetariański: kwiat bananowca, musztarda i kokos, zawinięte w liście bananowca i gotowane na parze.
Średni wynik* 44/100
Desery
Mohan bhog, słodki przysmak z bengalskim serem.
Delikatne bengalskie ciasto z serwatki (chhena), gotowane na parze w syropie, a następnie zanurzone w zagęszczonym, słodkim mleku, posypane posiekaną mawa…
Średni wynik* 53/100
Dania główne
Rechta, makaron libijski, gotowany na parze
Cienkie, gotowane na parze, przypominające kuskus, placki z mąki, polane olejem, wodą z kwiatów pomarańczy i cynamonem – to specjalność kuchni libijskiej,…
Średni wynik* 5/100
Dania główne
Pata tim, mięso wieprzowe duszone w stylu filipińskim
Fillet wieprzowy z Filipinów, gotowany w trzech etapach: najpierw gotowany, następnie smażony, a na końcu gotowany na parze w sosie z małży, ryżu i suszon…
Średni wynik* 37/100
Dania główne
Kuskus z czerwonym lukiem, suszonymi winogronami i cynamonem
Kuskus baskijski, gotowany na parze w bulionie z kurczaka i ciecierzycy, podawany z aromatycznym sosem, suszonymi winogronami i cynamonem.
Średni wynik* 59/100
Desery
Ciasto z ryżu z orzechami kokosowymi
Bangalskie ciastka ryżowe w kształcie muszli, wypełnione orzechami kokosowymi i cukrem palmowym, pieczone na sucho lub gotowane na parze, podawane bardzo …
Średni wynik* 34/100
Dania główne
Asa iwa (fermentowana, gotowana w parze pasta z mąki maniokowej)
Specjalność etniczna ludu Efik w Nigerii: fermentowany maniok, gotowany przez 1-2 dni, zmielony na pastę, zawinięty w liście i gotowany na parze.