Średni wynik* 93/100
Dania główne
Gazpacho d’Alpuente
Tradycyjna hiszpańska recepta na gazpacho, orzeźwiające i odświeżające zupę.
Przepisy hiszpańskie
Przepisy hiszpańskie: 130 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Gazpacho d’Alpuente, Anchois po katalońsku, Carajito, Małe ciasteczka…
- 130przepisów
- 1 godz. 14 minśrednio
- 71łatwych w przygotowaniu
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
130 przepisów
Średni wynik* 93/100
Średni wynik* 99/100
Dania główne
Anchois po katalońsku
Anchois po katalońsku to łatwy przepis na tradycyjną hiszpańską przekąskę dla 4 osób.
Średni wynik* 95/100
Desery
Carajito
Tradycyjne hiszpańskie ciastko, carajitos, to chrupiące ciasteczka z orzechami.
Średni wynik* 93/100
Desery
Małe ciasteczka
Typowy deser z regionu Castille-La Manche, podawany z mlekiem aromatyzowanym cynamonem i cytryną.
Średni wynik* 89/100
Dania główne
Gazpacho andaluzyjski
Tradycyjna hiszpańska zupa na zimno, gazpacho andaluzyjskie, jest idealna na upalne dni.
Średni wynik* 76/100
Dania główne
Duszone kawałki mięsa z jagniąt
Złote kawałki jagnięciny z cebulą i marchewką, duszone z pomidorami i czosnkiem, polane brandy i posypane odrobiną złocistego mąki.
Średni wynik* 64/100
Dania główne
Baran w stylu pastoralnym
Gulasz z jagnięciny i ziemniaków, aromatyczny z liśćmi laurowymi, czosnkiem, oregano i pietruszką, gotowany w jednym naczyniu.
Średni wynik* 91/100
Desery
Dobry, życzliwy
Krem z migdałów z cynamonem, przygotowany z żółtek jaj, gotowany na syropie – bardzo słodki i kremowy deser hiszpański.
Średni wynik* 95/100
Przekąski
Chorizo w piekle (podpalone whisky)
Flamiowany chorizo z whisky, gotowy w 2 minuty, wyjątkowy i idealny na początek posiłku.
Średni wynik* 30/100
Dania główne
Domowe, słone dorsze (bacalao)
Świeże, solone filety z dorsza, konserwowane w soli przez trzy dni, odsączone, ponownie posolone i zawieszone do suszenia, przechowywane w lodówce.
Średni wynik* 74/100
Przekąski
Sardynki z tuńczykiem
Odkryj te tradycyjne, smażone ciastka z kuchni karaibskiej i gujanańskiej. Idealne na przekąskę lub smaczny początek posiłku.
Średni wynik* 58/100
Dania główne
Fideua z kalmarami i czosnkiem
Te fideu z kalmarami, groszkiem i czerwonym bulionem to danie w stylu paelli, aromatyczne, delikatne i sycące, które można przygotować w zaledwie 40 minut.