Przepisy francuskie: 140 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Mąka pszenna, biała lub brązowa, używana do zagęszczania sosów i zup., Ryż z czekoladą, ugotowany w wodzie i mleku., Sałatka z liści karczochu, winogron i jajka z ryby Sardinella aurita., Sałatka niçoyska z sardynkami…
Kuchnie świata
Średni wynik* 95/100Zasmażka, czyli mieszanka masła i mąki, gotowana według własnych preferencji, służy do zagęszczania sosów i zup. Jest łatwa w przygotowaniu i można ją prz…
Średni wynik* 93/100Prosty deser: ryż ugotowany w mieszance wody i mleka, aż do całkowitego wchłonięcia, a następnie wymieszany z kawałkami roztopionego czekolady, podawany n…
Średni wynik* 84/100Elegancka sałatka z lollo rosso, kapusty włoskiej, pomidorów cherry i jajek ryby Sardinella aurita, podawana z winnym dressingiem na bazie oleju włoskiego…
Średni wynik* 86/100Obfita sałatka niçoyska: pomidory, ogórek, karczochy, papryka, jajka na twardo, anchois i czarne oliwki, z dodatkiem czosnku, bazylii i oliwy.
Średni wynik* 85/100Kremowa sos holenderska z masłem, cytryną i żółtkami, ubita trzepaczką i podgrzewana, idealna do podawania z rybą i szparagami.
Średni wynik* 100/100Prosty i smaczny zestaw do degustacji wina, idealny do podawania z sałatkami.
Średni wynik* 74/100Odkryj tradycyjny przepis na makaron, te małe, miękkie i kolorowe ciastka, które zachwycają każdego.
Średni wynik* 53/100Odkryj tradycyjny przepis na mille-feuille, pyszny i lekki deser.
Średni wynik* 99/100Kremowa i puszysta majoneza, idealna do podawania z różnymi daniami.
Średni wynik* 90/100Odkryj tę miękką i delikatną ciasto, idealną do ciast lub tart.
Średni wynik* 74/100To regionalne danie z regionu Franconii, charkuty z niebieskiego koloru, marynowane w winie i warzywach.
Średni wynik* 79/100Odkryj te pyszne i eleganckie makaroniki z smakiem czekolady.