Średni wynik* 76/100
Przekąski
Bengalskie beignety z soczewicy mungo
Smażone bengalskie pierożki z soczewicy mungo, z cebulą, papryką chili, imbirem i kolendrą, złociste i chrupiące: idealne jako przekąska.
Przepisy z blendera
Przepisy z blendera: 440 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Bengalskie beignety z soczewicy mungo, Krem Budwig z owocami i zmielonymi nasionami, Gratin z ziemniaków z tofu i koperkiem, Gorący napój z pomarańczy i koncentratu mleka…
- 440przepisów
- 48 minśrednio
- 321łatwych w przygotowaniu
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
440 przepisów
Średni wynik* 76/100
Średni wynik* 100/100
Kuchnia wegetariańska
Krem Budwig z owocami i zmielonymi nasionami
Krem na bazie twarogu, z olejem lnianym, owocami, płatkami zboża i świeżo zmielonymi nasionami: idealny, wegetariański śniadanie.
Średni wynik* 58/100
Kuchnia wegetariańska
Gratin z ziemniaków z tofu i koperkiem
Wegański gratin z mrożonych jabłek, tofu, czosnku, kopru i pietruszki, pieczony w piekarniku, aż do uzyskania pięknego koloru: prosty i aromatyczny.
Średni wynik* 100/100
Napoje
Gorący napój z pomarańczy i koncentratu mleka
Gorący, kremowy napój brazylijski, zawierający mleko skondensowane, dżem i skórkę pomarańczową, z dodatkiem śmietany, który ma smak deserowy.
Średni wynik* 97/100
Napoje
Napój „Moça à l’pomarańcza” – gorący napój z likierem pomarańczowym.
Gorąca i pyszna napój z mleka w proszku, z likierem pomarańczowym i dżemem pomarańczowym, podawany z pianką i podawany od razu po przygotowaniu.
Średni wynik* 90/100
Przekąski
Hummus i trzy pyszne wariacje.
Kremowy hummus z ciecierzycy i tahini, w trzech wariantach: z pieczoną papryką z cynamonem, z awokado w stylu guacamole, lub z grillowanymi warzywami i ku…
Średni wynik* 100/100
Przekąski
Hummus, krem z ciecierzycy
Kremowy hummus z ciecierzycy, tahini i soku z cytryny, z dodatkiem kminku i papryki, idealny do podawania z kawałkami chleba, które można używać jako łyże…
Średni wynik* 100/100
Przekąski
Tapenade z czarnych oliwek, sardynek i kaparów
Domowa tapenade, czyli pasta z czarnych oliwek, wzbogacona o oliwki, kapary, czosnek i bazylię, idealna do smarowania chleba lub podawania z rybami.
Średni wynik* 98/100
Kuchnia wegetariańska
Purée z buraków z dodatkiem płatków owsianych i kminku
Gęsta papryka węgierska z startymi burakami, z dodatkiem czosnku i kmínu, połączona z płatkami owsa i zmiksowana, idealna do podania z płatkami owsowymi, …
Średni wynik* 100/100
Napoje
Świeże napoje z brzoskwini i cytryny
Świeże i orzeźwiające napój azerbajdżański: mieszanka brzoskwiń, sok z cytryny, cukier i miód, z dodatkiem wody – około 100 kalorii na szklankę.
Średni wynik* 72/100
Dania główne
Domowy ketchup z pomidorów morwa
Gęsty, aromatyczny ketchup przygotowany samodzielnie: dojrzałe pomidory, cebula, czosnek, ocet, cukier oraz papryka chili z Jamajki, wszystko razem gotowa…
Średni wynik* 84/100
Wypieki
Wegetariański ciasto z marchewki, tofu i orzechów.
Ciasto marchewkowe wegetariańskie, miękkie dzięki zmiksowanemu tofu, z aromatem cynamonu i orzechów, posypane cukrem pudrem po wyjęciu z piekarnika.