Średni wynik* 84/100
Wypieki
Ciasto do ciasteczek, prosta i lekka receptura
Lekka masa do ciastek, składająca się z żółtek, ubitych białek, cukru, roztopionego masła i mąki, idealna baza do wielu wypieków.
Wypieki
Drożdżówki, torty i domowe wypieki.
268 przepisów
Średni wynik* 84/100
Średni wynik* 80/100
Wypieki
Biszkopty z Vic, lekkie biszkopty z mąki ziemniaczanej i skórki z cytryny
Lekkie, katalońskie ciasteczka, przygotowane z piany, mąki ziemniaczanej i skórki z cytryny, pieczone w małych, papierowych formach.
Średni wynik* 77/100
Wypieki
Rolada z biszkoptu, twarogu i skórki z cytryny
Lekki biszkopt zwinięty, z kremem z twarogu z dodatkiem skórki z cytryny, śmietanki i żelatyny – idealny deser na popołudnie.
Średni wynik* 74/100
Wypieki
Słodkie, kruche ciasteczka z mąki migdałowej i orzechów pistacji.
Francuskie, miękkie, tostowane ciasteczka w kształcie rombów, z aromatem cynamonu i zielonej kardamonu, posypane chrupiącymi płatkami pistacji.
Średni wynik* 52/100
Wypieki
Torty sevilijskie z pomarańczą i sezamem
Delikatne, cienkie ciastka z Sewilli, posypane oliwą, pomarańczą, sezamem i pastis, posypane cukrem i pieczone w gorącym piekarniku: hiszpański deser.
Średni wynik* 68/100
Wypieki
Piroq z suszonych winogron i orzechów
Azerbażanka, ciasto dwuwarstwowe z masłem i śmietaną, wypełnione suszonymi winogronami, orzechami i cukrem, pokrojona w kształcie trójkątów.
Średni wynik* 70/100
Wypieki
Miękki, turecki chleb z nasion czarnej maku
Turcki chleb, płaski i miękki, posmarowany jajkiem, posypany nigellą i sezamem, idealny do podawania z dipami, zupą lub jako baza do pizzy. To prawdziwa u…
Średni wynik* 78/100
Wypieki
Klasyczny krem cukierniczy
Podstawowa masa do kremu cukierniczego, gęsta i bez grudek: żółtka, cukier, mąka i mleko, idealna do podawania jako deser lub do dekorowania ciast.
Średni wynik* 74/100
Wypieki
Ciasto z kakao i dżemem
Włoska ciasto kruche z dodatkiem kakao, z słodką, gorzką nadzieniem na bazie owoców (np. cytrusów, żurawów lub papryki chili), które dodaje pikantnego sma…
Średni wynik* 93/100
Wypieki
Coquitos, makaroniki z orzechiem kokosowym
Małe makaroniki z orzechiem kokosowym, łatwe do przygotowania, wymagające jedynie jajka, cukru, ekstraktu waniliowego i orzechu kokosowego, które można ud…
Średni wynik* 87/100
Wypieki
Tarta z ricottą i cytryną
Włoska crostata: kruche ciasto z dodatkiem świeżej ricotty, cukru, jajka i skórki z cytryny, pieczone w piekarniku z funkcją wentylacji przez 40 minut.
Średni wynik* 92/100
Wypieki
Domowe hostie z mąki i wody.
Przygotuj 6 małych hostii z chleba, wykonanych wyłącznie z wody i mąki, upieczonych przez kilka minut w piekarniku: to prosta recepta, którą można przygot…