Frituurrecepten: 244 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Banaanstokjes, gefrituurde banaan met karamel, Appelchips voor op de barbecue, Siciliaanse cannoli, Zalmburgers…
Per toestel en bereidingswijze
Gemiddelde score* 95/100Een lekkernij van de Philippine straat: banaan die in hete olie zijn ondergedompeld, met een beetje suiker, en vervolgens bedekt met suiker voor een karam…
Gemiddelde score* 91/100Zelfgemaakte friet, gebakken op 190 °C, en bestrooid met een mengsel van barbecue-specerijen. Net zo lekker als de winkelversie.
Gemiddelde score* 54/100Verrukkelijke Italiaanse taartjes, gevuld met ricotta-crème en voorzien van gedroogd fruit of stukjes chocolade.
Gemiddelde score* 74/100Probeer deze traditionele, gefrituurde zoetjes uit de Antilliaanse en Guiaanse keuken. Perfect als een hapje bij een aperitief of als een smaakvolle voorg…