Zandkoekjes met confituur

Zandkoekjes met confituur

Gebak

Ontdek deze taart met appels, een perfecte en eenvoudige, maar toch heerlijke dessert.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Dit is een traditioneel recept dat in ongeveer anderhalf uur klaar is. Het is eenvoudig te maken en is perfect voor het hele gezin.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd10 min
  • Rusttijd15 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 3,30 € 0,41 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

8 personen
  • € 0,62
  • € 1,51
  • € 0,06
  • € 0,40
  • € 0,44
  • € 0,27

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Klop de boter in een mengkom. ≈ 3 min
  2. Voeg de suiker en de eieren toe, tot een romige massa ontstaat. ≈ 3 min
  3. Voeg de bloem toe en meng tot een zandachtige deeg. ≈ 4 min
  4. Verdeel het deeg en laat het in de koelkast afkoelen (optioneel, maar het wordt minder snel brokkelig).
  5. Snijd zoveel volledige schijven als er schijven met een gat in het midden zijn. ≈ 8 min
  6. Bak de koekjes ongeveer 10 minuten op 180 °C, tot ze goudbruin zijn, en laat ze daarna afkoelen.
  7. Verdeel een lepel jam over elk vol bakje en bedek dit met een leeg bakje. ≈ 4 min
  8. Strooi met poedersuiker. ≈ 2 min

De rekening

Zandkoekjes met confituur

  • 2,5 kopjes bloem€ 0,62
  • 200 gram boter€ 1,51
  • 6 eetlepels suiker€ 0,06
  • 2 eieren, geel gedeelte€ 0,40
  • jam€ 0,44
  • suikerpoeder€ 0,27

Totaal€ 3,30

of € 0,41 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2,5 kopjes bloem
  • 200 gram boter
  • 6 eetlepels suiker
  • 2 eieren, geel gedeelte
  • jam
  • suikerpoeder

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling