Goralı, Turks broodje met worstjes

Goralı, Turks broodje met worstjes

Voorgerechten

Het gerecht van de stamboolse kantines: worstjes met inkepingen, gestoofd in een tomatensaus met knoflook, geserveerd in een stokbrood met Russische salad…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Ga terug naar de lijst met sandwiches voor andere recepten.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd20 min
  • Rusttijd5 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 7,43 € 1,49 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

5 personen
  • € 3,27
  • € 0,11
  • € 0,27
  • € 0,92
  • € 0,10
  • € 0,01
  • € 2,75

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Smelt de boter in een koekenpan en bak de knoflook er 1 minuut in.
  2. Voeg de tomatensaus toe en meng, en breng vervolgens op smaak met zout en peper. ≈ 4 min
  3. Snijd de worst in stukken. Wanneer de saus begint te koken, voeg de worst toe en laat het 15 minuten sudderen, waarbij je de stukken regelmatig omdraait.
  4. Snijd de stokbroden doormidden, beleg ze met tomatensaus, voeg salade Russische en een worst toe, en serveer. ≈ 10 min

De rekening

Goralı, Turks broodje met worstjes

  • De 5 slechtste€ 3,27
  • 1 eetlepel boter€ 0,11
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt€ 0,27
  • Helemaal geen tomatensaus€ 0,92
  • 1 theelepel zwarte peper€ 0,10
  • 1 theelepel zout€ 0,01
  • 5 kleine stokbroden€ 2,75

Totaal€ 7,43

of € 1,49 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • De 5 slechtste
  • 1 eetlepel boter
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt
  • Helemaal geen tomatensaus
  • 1 theelepel zwarte peper
  • 1 theelepel zout
  • 5 eetlepels Russische salade (mayonaise-salade)
  • 5 kleine stokbroden

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling