Warme chocolademelk met kaneel
Een warme, romige witte chocolademelk met een vleugje cognac, gegarneerd met slagroom en kaneel. Een heerlijk dessert.
Deze warme witte chocolademelk wordt gemaakt van een dikke melk, verrijkt met Maïzena, aan welke gesmolten witte chocolade wordt toegevoegd. De slagroom en kaneel zorgen voor de afwerking.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd10 min
- Totaal20 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeLangzaam garen
- Geschatte kostprijs€ 5,17 € 1,29 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 2,49
- € 0,03
- € 0,95
- € 0,36
- € 1,23
- € 0,11
Prijzen in België.
Bereiding
- In een pan, los de maïzena op in de koude melk, en verwarm dit voortdurend door te roeren met een garde, totdat het mengsel dikker wordt.
- Haal de pan van het vuur en voeg de chocolade toe. ≈ 3 min
- Verwarm op laag vuur en roer voortdurend tot de chocolade gesmolten is.
- Haal het vuur uit, voeg de cognac toe en meng. ≈ 4 min
- Verdeel de chocolademousse over 4 glaasjes en vul aan met opgeklopte room. ≈ 3 min
- Strooi kaneel erover en serveer direct. ≈ 2 min
De rekening
Warme chocolademelk met kaneel
- 200 gram witte chocolade, grof gehakt€ 2,49
- 1 eetlepel Maïzena (maiszetmeel)€ 0,03
- 600 ml melk€ 0,95
- 6 eetlepels vloeibare room€ 0,36
- 2 tot 3 eetlepels cognac€ 1,23
- kaneel en poeder€ 0,11
Totaal€ 5,17
of € 1,29 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.