Vegan muesli-koekjes met rozijnen en pure chocolade

Vegan muesli-koekjes met rozijnen en pure chocolade

Gebak

Recept voor veganistische koekjes met muesli, gedroogde druiven en chocolade.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Ontdek dit recept voor fruit- en chocoladetaartjes, perfect voor een heerlijke snack!

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd15 min
  • Rusttijd10 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 12,01 € 0,60 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

20 personen
  • € 2,61
  • € 0,16
  • € 4,47
  • € 0,35
  • € 1,95
  • € 1,73
  • € 0,74

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Spoel de gedroogde druiven af en laat ze 10 minuten in het water weken.
  2. Smelt de chocolade. ≈ 8 min
  3. Meng de droge ingrediënten, en voeg vervolgens de uitgelekte druiven en de olie toe. ≈ 4 min
  4. Voeg de havermelk geleidelijk toe, terwijl je blijft roeren, totdat de gewenste consistentie is bereikt. ≈ 3 min
  5. Verwarm de oven voor op 180 °C en vorm de koekjes op twee bakplaten.
  6. Bak gedurende 10 tot 12 minuten.

De rekening

Vegan muesli-koekjes met rozijnen en pure chocolade

  • 240 g muesli met fruit€ 2,61
  • 160 g bloem, type 2€ 0,16
  • Ongeveer 120 gram havermelk of een andere plantaardige drank€ 4,47
  • 100 gram suiker€ 0,35
  • 100 g rijstolie of sesamolie€ 1,95
  • 100 gram pure chocolade€ 1,73
  • 100 gram gedroogde druiven€ 0,74

Totaal€ 12,01

of € 0,60 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 240 g muesli met fruit
  • 160 g bloem, type 2
  • Ongeveer 120 gram havermelk of een andere plantaardige drank
  • 100 gram suiker
  • 100 g rijstolie of sesamolie
  • 100 gram pure chocolade
  • 100 gram gedroogde druiven
  • Een snufje zout

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗