Vegane Müslikekse mit Rosinen und Zartbitterschokolade

Vegane Müslikekse mit Rosinen und Zartbitterschokolade

Feingebäck

Rezept für vegane Kekse mit Müsli, Mandeln und Schokolade.

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Entdecken Sie dieses Rezept für Obst- und Schokoladenkekse, das perfekt für einen köstlichen Snack ist!

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit30 Min.
  • Kochzeit15 Min.
  • Ruhezeit10 Min.
  • Gesamt55 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • Garmethodevier
  • Geschätzte Kosten11,84 € 0,59 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch
  • Vegan

Zutaten

20 Personen
  • 2,61 €
  • 0,14 €
  • 4,47 €
  • 0,20 €
  • 1,95 €
  • 1,73 €
  • 0,74 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 2 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Spülen Sie die Rosenblätter und lassen Sie sie 10 Minuten in Wasser einweichen.
  2. Schmelzen Sie die Schokolade. ≈ 8 Min.
  3. Vermischen Sie die trockenen Zutaten, geben Sie dann die abgetropften Trauben und das Öl hinzu. ≈ 4 Min.
  4. Fügen Sie die Hafermilch langsam hinzu und verrühren Sie dabei, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. ≈ 3 Min.
  5. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und legen Sie die Kekse auf zwei Backbleche.
  6. Garen Sie für 10 bis 12 Minuten.

Die Rechnung

Vegane Müslikekse mit Rosinen und Zartbitterschokolade

  • 240 g Müsli mit Früchten2,61 €
  • 160 g Vollkornmehl (Typ 2)0,14 €
  • Unproximal 120 g Hafermilch oder eine andere pflanzliche Milchalternative4,47 €
  • 100 g Rohrzucker0,20 €
  • 100 g Reisöl oder Sesamsamenöl1,95 €
  • 100 g Bitterschokolade1,73 €
  • 100 g Rosinen0,74 €

Gesamt11,84 €

das sind 0,59 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 240 g Müsli mit Früchten
  • 160 g Vollkornmehl (Typ 2)
  • Unproximal 120 g Hafermilch oder eine andere pflanzliche Milchalternative
  • 100 g Rohrzucker
  • 100 g Reisöl oder Sesamsamenöl
  • 100 g Bitterschokolade
  • 100 g Rosinen
  • Eine Prise Salz

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