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Galletas veganas de muesli, pasas y chocolate amargo

Galletas veganas de muesli, pasas y chocolate amargo

Repostería

Receta de galletas veganas a base de muesli, pasas y chocolate.

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Receta de Psubiaco, adaptada por Recette de cuisine · · actualizado el

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Descubre esta receta de galletas con frutas y chocolate, perfecta para un tentempié delicioso.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación30 min
  • Tiempo de cocción15 min
  • Reposo10 min
  • Total55 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de coccióncuatro
  • Costo estimado10,95 € 0,55 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
  • Vegetariano
  • Vegano

Ingredientes

20 personas
  • 2,61 €
  • 0,09 €
  • 4,47 €
  • 0,43 €
  • 0,88 €
  • 1,73 €
  • 0,74 €

Precios de supermercados de España para 3 de 7 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Enjuague los pasas y déjelas remojar en agua durante 10 minutos.
  2. Triturar el chocolate. ≈ 8 min
  3. Mezcle los ingredientes secos, luego añada las uvas escurridas y el aceite. ≈ 4 min
  4. Añada el cereal de avena poco a poco, mezclando constantemente, hasta obtener la consistencia deseada. ≈ 3 min
  5. Precaliente el horno a 180 °C y forme los bizcochos en dos bandejas.
  6. Cocine durante 10 a 12 minutos.

La cuenta

Galletas veganas de muesli, pasas y chocolate amargo

  • 240 g de mezcla de cereales con frutas2,61 €
  • 160 g de harina integral (tipo 2)0,09 €
  • Alrededor de 120 g de bebida de avena o de otra bebida vegetal.4,47 €
  • 100 g de azúcar de caña0,43 €
  • 100 g de aceite de arroz o de sésamo0,88 €
  • 100 g de chocolate negro1,73 €
  • 100 g de pasas0,74 €

Total10,95 €

es decir, 0,55 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

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Antes de empezar

Ingredientes

  • 240 g de mezcla de cereales con frutas
  • 160 g de harina integral (tipo 2)
  • Alrededor de 120 g de bebida de avena o de otra bebida vegetal.
  • 100 g de azúcar de caña
  • 100 g de aceite de arroz o de sésamo
  • 100 g de chocolate negro
  • 100 g de pasas
  • Una pizca de sal

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