Koekjes met fruit en chocolade

Koekjes met fruit en chocolade

Desserts

Recept voor veganistische koekjes met muesli, gedroogde druiven en chocolade.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Ontdek dit recept voor fruit- en chocoladekoekjes, perfect voor een heerlijke snack!

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd15 min
  • Rusttijd10 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGemiddeld
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 7,89 € 3,95 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Veganistisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

2 personen
  • € 2,61
  • € 0,16
  • € 0,35
  • € 2,44
  • € 1,73
  • € 0,60
  • € 0,00

Prijzen in België.

Bereiding

  1. De schillen van de Sultan-druiven verwijderen en deze 10 minuten in water laten weken.
  2. Pure chocolade in kleine stukjes hakken ≈ 3 min
  3. Alle vaste ingrediënten mengen, en vervolgens de gedroogde druiven en de olie toevoegen. ≈ 4 min
  4. Ten slotte, meng alles goed door en voeg havermelk toe totdat de gewenste dikte is bereikt. ≈ 3 min
  5. Op twee koekenpannen, vormen de koekjes naar de gewenste vorm. ≈ 3 min
  6. Bakken in een oven op 180 graden Celsius gedurende ongeveer 10 tot 12 minuten.

De rekening

Koekjes met fruit en chocolade

  • 240 g muesli met fruit€ 2,61
  • 160 g bloem, type 2 (volkorenmeel)€ 0,16
  • 100 gram suiker€ 0,35
  • 100 gram rijstolie of sesamolie€ 2,44
  • 100 gram pure chocolade€ 1,73
  • 100 g sultan-druiven€ 0,60
  • Een snufje zout€ 0,00

Totaal€ 7,89

of € 3,95 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 240 g muesli met fruit
  • 160 g bloem, type 2 (volkorenmeel)
  • 100 gram suiker
  • 100 gram rijstolie of sesamolie
  • 100 gram pure chocolade
  • 100 g sultan-druiven
  • Een snufje zout

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗