Kekse mit Früchten und Schokolade
Rezept für vegane Kekse mit Müsli, Mandeln und Schokolade.
Entdecken Sie dieses Rezept für Obst- und Schokoladenkekse, das perfekt für einen köstlichen Snack ist!
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit30 Min.
- Kochzeit15 Min.
- Ruhezeit10 Min.
- Gesamt55 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenMittel
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten5,98 € 2,99 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegan
- Glutenfrei
Zutaten
Personen
- 2,61 €
- 0,14 €
- 0,30 €
- 0,92 €
- 1,73 €
- 0,28 €
- 0,00 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 5 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Die Trauben sultan schälen und etwa 10 Minuten in Wasser einweichen lassen.
- Die Schokolade in kleine Stücke brechen ≈ 3 Min.
- Mischen Sie alle festen Zutaten zusammen, und fügen Sie dann die Rosine und die Ölfarbe hinzu. ≈ 4 Min.
- Abschließend: Mischen Sie alles gut zusammen und geben Sie die Hafermilch hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. ≈ 3 Min.
- Auf zwei Backblechen die Kekse in der gewünschten Form formen. ≈ 3 Min.
- Im Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 10 bis 12 Minuten backen.
Die Rechnung
Kekse mit Früchten und Schokolade
- 240 g Müsli mit Früchten2,61 €
- 160 g Mehl Typ 2 (Vollkornmehl)0,14 €
- 100 g Rohrzucker0,30 €
- 100 g Ölfarbe aus Reiskleie oder Sesamsamen0,92 €
- 100 g Bitterschokolade1,73 €
- 100 g Sultan-Trauben0,28 €
- Eine Prise Salz0,00 €
Gesamt5,98 €
das sind 2,99 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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