Tiopoh, geroosterde en gezoete rijst
Gekookte rijst, gedroogd en geroostigd tot hij een gouden kleur krijgt, vervolgens gemalen en met een beetje suiker gemengd. Een traditioneel snack uit Ma…
Tiopoh is een traditioneel gerecht dat gemaakt wordt van rijst uit de bergen. De geroosterde smaak doet denken aan gebakken brood.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd15 min
- Totaal25 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeDrogen van hekwerk
- Geschatte kostprijs€ 0,58 € 0,15 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,54
- € 0,04
Prijzen in België.
Bereiding
- Gebruik ongeroosterde rijst, of rijst die rijp is. ≈ 3 min
- Bak de rijst droog in een pan, zonder olie, tot hij een goudachtige kleur krijgt.
- Zodra het is gebakken, maal het fijn in een blender of met een vijzel tot een fijne poeder.
- Voeg een beetje suiker toe om de smaak te versterken. ≈ 3 min
De rekening
Tiopoh, geroosterde en gezoete rijst
- rijst (padi), vers of gedroogd, afhankelijk van de voorkeur€ 0,54
- suiker, een beetje€ 0,04
Totaal€ 0,58
of € 0,15 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.