Rollen met paddenstoelen

Rollen met paddenstoelen

Hoofdgerechten

Probeer deze rolletjes met paddenstoelen, een eenvoudig en lekker recept uit de Belgische keuken.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze rolletjes met paddenstoelen zijn een genot voor liefhebbers van paddenstoelen. Ze zijn eenvoudig te bereiden en voegen een elegante toets toe aan uw maaltijden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal40 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzevier

Ingrediënten

6 personen
  • € 0,04
  • € 1,07
  • € 0,24
  • € 0,01

Bereiding

  1. Maak de paddenstoelen schoon en was ze. Snijd ze in kleine stukjes. ≈ 8 min
  2. In een pan, verwarm olijfolie met stukjes knoflook en fijngehakte peterselie. Voeg de paddenstoelen toe, bestrooi met zout en bak ze op hoog vuur gedurende 7 tot 8 minuten.
  3. Leg een lepel met champignons op elke plak ham. ≈ 3 min
  4. De plakjes ham en de paddenstoelen in een boter-besmeerde schaal leggen. ≈ 3 min
  5. Bedek met bechamelsaus en bak in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius gedurende 20 minuten, totdat ze goudbruin zijn.
  6. Serveren bij kamertemperatuur. ≈ 2 min

Voor je begint

Ingrediënten

  • 6 plakken gerookt ham, ongeveer 1 cm dik
  • 300 g verse boleet
  • 1 teentje knoflook
  • Peterselie
  • 2 eetlepels olijfolie
  • zout, naar behoefte
  • 2 eetlepels bechamelsaus

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗