Pruimtaart, in de Bretonse stijl

Pruimtaart, in de Bretonse stijl

Desserts

Probeer deze heerlijke pruimetaart, een typisch gerecht uit de Bretonse keuken.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze pruimetaart, in de Bretonse stijl, is een traditioneel dessert dat zeker de smaak zal vinden bij liefhebbers van gedroogd fruit.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd50 min
  • Rusttijd30 min
  • Totaal1 u 50
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 7,91 € 0,99 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

8 personen
  • € 0,80
  • € 0,25
  • € 0,25
  • € 1,31
  • € 4,69
  • € 0,01
  • € 0,60

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng het zout, de suiker en de eieren. ≈ 4 min
  2. Voeg vervolgens de bloem toe. ≈ 3 min
  3. Voeg de melk langzaam toe, zodat er geen klontjes ontstaan. ≈ 3 min
  4. Vet de binnenkant van een ovenschaal in. ≈ 3 min
  5. Verdeel de pruimen over de bodem van het bord. ≈ 3 min
  6. Bedek met het deeg. ≈ 3 min
  7. Verdeel kleine stukjes boter over het deeg. ≈ 3 min
  8. Bak gedurende ongeveer 50 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C, of tot het gebak goudbruin is.

De rekening

Pruimtaart, in de Bretonse stijl

  • 4 eieren€ 0,80
  • 250 g bloem, tarwe€ 0,25
  • 250 gram suiker€ 0,25
  • 1 liter melk€ 1,31
  • 250 g gedroogde pruimen, zonder schil€ 4,69
  • Een snufje zout€ 0,01
  • boter€ 0,60

Totaal€ 7,91

of € 0,99 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 4 eieren
  • 250 g bloem, tarwe
  • 250 gram suiker
  • 1 liter melk
  • 250 g gedroogde pruimen, zonder schil
  • Een snufje zout
  • boter

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling