Perzikcompote met een geur
Een verfrissende peercompote, geurige met citroenschil of kaneel, die lekker koud gedronken kan worden na het eten of tijdens hete dagen.
Deze perzikcompote kan na de maaltijd, tijdens feestjes of op warme dagen worden gegeten om jezelf te verfrissen. Een korte kooktijd zorgt ervoor dat de vruchten hun vorm behouden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd8 min
- Rusttijd1 u
- Totaal1 u 18
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookpot
- Geschatte kostprijs€ 2,74 € 0,69 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 2,50
- € 0,12
- € 0,12
Prijzen in België.
Bereiding
- Was de perziken en verwijder de pitjes. Los de suiker op in het water, voeg de vruchten toe en laat het 6 tot 8 minuten koken.
- Om de compote te geuren, voeg een beetje citroenschil of sinaasappelschil toe, of wat kaneel. Laat de compote afkoelen, voeg vervolgens de wijn toe, giet het in potten en bewaar het koud.
- Voor delicate perziken, dompel de vruchten in kokend water en haal ze onmiddellijk eruit, en houd daarna de pan afgedekt totdat het water is afgekoeld. Zo blijft het vocht helder en blijven de vruchten intact.
De rekening
Perzikcompote met een geur
- 250 gram perzikken€ 2,50
- 120 gram suiker€ 0,12
- 20 ml rode wijn€ 0,12
Totaal€ 2,74
of € 0,69 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.