pannenkoeken
Ontdek het traditionele recept voor Belgische pannenkoeken, perfect voor een heerlijk ontbijt.
Pannenkoeken zijn een populaire culinaire specialiteit in België. Ze zijn heerlijk met bijvoorbeeld ahornsiroop of jam.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd30 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 2,70 € 0,34 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,40
- € 0,09
- € 0,57
- € 0,31
- € 0,40
- € 0,70
- € 0,08
- € 0,15
Prijzen in België.
Bereiding
- Meng alle ingrediënten in een groot glazen kom met een elektrische mixer, op een lage snelheid, ongeveer 30 seconden. ≈ 4 min
- Verwarm een koekenpan op een zachte vlam en vet deze in met olie, waarbij je een stuk keukenpapier gebruikt dat je met een pincet vasthoudt.
- Giet een lepel van het beslag in de pan.
- Wanneer er kleine bubbels verschijnen en het beslag niet meer aan de spatel blijft plakken, draai het pannenkoek om en bak de andere kant tot hij in het midden opzwelt.
- Herhaal dit ongeveer 7 keer, totdat alle deeg op is, en vet de koekenpan tussen elke koekje in.
De rekening
pannenkoeken
- 2 eieren€ 0,40
- Een halve kopje suiker€ 0,09
- 75 gram gesmolten boter€ 0,57
- 1 1/4 kopje bloem€ 0,31
- 1 kopje melk€ 0,40
- 1 theelepel natuurlijke vanille-extract€ 0,70
- 1 zakje bakpoeder€ 0,08
- olie voor de pan€ 0,15
Totaal€ 2,70
of € 0,34 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.