Obuolių pyragas, Litouwse appeltaart met rozijnen
Een lichte Litouwse taart: een luchtige cake gemaakt van geslagen eiwitten en room, met bloem, kaneel en suiker, gegoten over stukjes appel en gedroogde d…
Een licht en eenvoudig taartrecept: geen boter, alleen goed losgeklopte eieren die deeg laten rijzen rondom de appel.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd30 min
- Totaal50 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 1,30 € 0,16 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,80
- € 0,10
- € 0,20
- € 0,05
- € 0,15
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed een bakvorm met gesmolten, geoliede aluminiumfolie.
- Scheid de eieren, zowel de dooiers als de eiwitten. Klop de eiwitten met de helft van de suiker en een paar druppels citroensap. ≈ 10 min
- Meng de eieren met de overige suiker. ≈ 4 min
- Meng de eieren (wit en eidooiers), voeg de bloem, de maïzena en de kaneel toe, en klop goed. Voeg de druiven toe. ≈ 4 min
- Pel de appels, snijd ze in stukken en spreid ze uit in de vorm. ≈ 3 min
- Giet het beslag in de koekenpan en bak ongeveer een half uur.
De rekening
Obuolių pyragas, Litouwse appeltaart met rozijnen
- 4 eieren€ 0,80
- Een halve tot een hele theelepel suiker€ 0,10
- Ver verwijderd van een bloem€ 0,20
- 1 eetlepel maïzena€ 0,05
- Een beetje olie, voor het blad.€ 0,15
Totaal€ 1,30
of € 0,16 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.