Jasuke, maar vooral bij melk en kaas.

Jasuke, maar vooral bij melk en kaas.

Aperitief

Een typisch Indonesisch snack: zachte maiskorrels die gestoomd zijn, met boter besmeerd, en bedekt met gecondenseerde melk en geraspte cheddar.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Jasuke is een eenvoudig snack dat afkomstig is uit West-Java, en vaak te koop is bij scholen. Het bestaat uit gekookte zoete mais, die is verrijkt met boter en vervolgens bedekt met geconcentreerde melk en geraspte kaas.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzestoom
  • Vegetarisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

2 personen
  • € 1,90
  • € 0,18

Bereiding

  1. Begin met het pellen van de zachte maiskolven. ≈ 3 min
  2. Kook de granen in stoom of in water totdat ze zacht zijn.
  3. Voeg de boter toe om de jasuke nog lekkerder te maken. ≈ 3 min
  4. Serveer de jasuke met geconcentreerde melk en geraspte kaas. ≈ 2 min

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 stengels zoete mais
  • 4 eetlepels boter
  • 1 zak gecondenseerde melk
  • Geraspte cheddar, naar smaak

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling