Jasuke, un postre hecho con maíz, leche y queso.

Jasuke, un postre a base de maíz, leche y queso.

Aperitivos

Un tentempié callejero indonesio: granos de maíz cocidos al vapor, untados con margarina, bañados en leche condensada y queso Cheddar rallado.

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El jasuke es un snack sencillo originario de Java occidental, que a menudo se vende frente a las escuelas. El maíz dulce cocido se mezcla con margarina, luego se cubre con leche condensada y queso rallado.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción20 min
  • Total30 min
  • DificultadFácil
  • Método de cocciónvapor
  • Vegetariano
  • Sin gluten

Ingredientes

2 personas
  • 1,90 €
  • 0,18 €

Preparación

  1. Primero, desgranar los granos de maíz dulces. ≈ 3 min
  2. Cocine los granos al vapor o en agua hasta que estén tiernos.
  3. Añade la margarina para que el jasuke quede aún más delicioso. ≈ 3 min
  4. Sirva el jasuke con leche condensada y queso rallado. ≈ 2 min

Antes de empezar

Ingredientes

  • 2 mazorcas de maíz dulce
  • 4 cucharadas de margarina
  • 1 sobre de leche condensada
  • Queso cheddar rallado, al gusto.

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