Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Levante: Een Italiaanse mix

Levante: Een Italiaanse mix

Dranken

Een uniek Italiaans drankje, gemaakt van melk, fruitensap en sterke drank, perfect voor barbecues of lunches.

Foto vergroten

Recept van Matasg, AndriuZ, Homo ergaster en 3 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Levante is een unieke Italiaanse cocktail die de zachtheid van melk combineert met de smaak van fruitensappen. Deze onverwachte combinatie biedt een verfrissende en memorabele smaak, perfect om te combineren met vleesgerechten of voor een zonnige lunch.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Rusttijd30 min
  • Totaal1 u 05
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzezachte bereiding
  • Geschatte kostprijs€ 4,93 € 0,82 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

6 personen
  • € 0,65
  • € 0,11
  • € 0,91
  • € 1,25
  • € 0,10
  • € 0,83
  • € 1,08

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Kook 0,5 liter water om de wortels te koken.
  2. Voeg een eetlepel tomatenpuree en een snufje zout toe aan het mengsel. ≈ 3 min
  3. Breng het mengsel aan de kook.
  4. Meng de melk met het sap en laat het zachtjes koken.
  5. Voeg een theelepel oliefarbe toe per minuut, en laat het geheel op laag vuur garen gedurende 5 minuten.
  6. Meng de twee mengsels ≈ 4 min
  7. Voeg vodka of andere alcohol toe. ≈ 3 min
  8. voeg suiker toe ≈ 3 min
  9. koel
  10. Vul de glazen ≈ 3 min
  11. Garneer met slagroom en fijngehakte hazelnoten. ≈ 10 min

De rekening

Levante: Een Italiaanse mix

  • 0,5 liter melk€ 0,65
  • olieverf, zonnebloem€ 0,11
  • tomatenpuree€ 0,91
  • Thee van boerenkool (2 liter + 0,5 liter)€ 1,25
  • 100 gram suiker€ 0,10
  • dikke crème€ 0,83
  • de kern van de noot verpletteren€ 1,08

Totaal€ 4,93

of € 0,82 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 0,5 liter melk
  • 500 ml fruitensap (sinaasappel, appel)
  • olieverf, zonnebloem
  • 200-300 ml van een sterke drank of vodka
  • 200 g (ongeveer 1 kop) van het mengsel (bevat komkommer en tomaat)
  • tomatenpuree
  • Thee van boerenkool (2 liter + 0,5 liter)
  • 100 gram suiker
  • dikke crème
  • de kern van de noot verpletteren

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling