IJs met mandarijnen en honing
Een romige ijs met melk, room en mandarijnen, geurige met schil, honing en een klein beetje rum, die je kunt mixen en vervolgens in de vriezer kunt zetten.
Deze sinaasappelijs wordt gemaakt met gesironde sinaasappels, melk en room. Honing en sinaasappelschil geven de smaak een extra dimensie.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd—
- Rusttijd4 u
- Totaal4 u 15
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzebevriezen
- Geschatte kostprijs€ 2,41 € 0,40 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,26
- € 0,95
- € 0,60
- € 0,16
- € 0,01
- € 0,35
- € 0,08
Prijzen in België.
Bereiding
- Meng de gezoete mandarijntjes met hun sap, voeg vervolgens de honing, verse mandarijntjes in stukjes, geraspte schil, zout en rum toe. ≈ 4 min
- Giet de melk en roer tot een luchtig en homogeen mengsel ontstaat. ≈ 4 min
- Voeg tenslotte de crème toe, giet het in een bakje en plaats het in de vriezer.
De rekening
IJs met mandarijnen en honing
- 200 ml melk€ 0,26
- 200 ml vloeibare crème€ 0,95
- 1 kleine doosje met siropmandarijnen (ongeveer 300 gram), met het sap€ 0,60
- 1 verse mandarijn (optioneel)€ 0,16
- 1 eetlepel geraspte schil van mandarijn, sinaasappel of citroen (optioneel)€ 0,01
- 2 tot 3 eetlepels honing€ 0,35
- 1 eetlepel rum (of een paar druppels aroma)€ 0,08
Totaal€ 2,41
of € 0,40 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.