Groene saus met rucola en peterselie voor pasta
Een eenvoudige en geurige saus die in een handomdraai te maken is: knoflook, peterselie en rucola, verrijkt met citroen en olijfolie, die je over je warme…
Deze frisse saus wordt zonder koken gemaakt, simpelweg in de blender. Knoflook, peterselie en rucola geven hem een frisse smaak, en de citroen zorgt voor een lichte zuurgraad.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd—
- Totaal10 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzezonder bereiding
- Geschatte kostprijs€ 1,68 € 0,42 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,18
- € 0,48
- € 0,65
- € 0,10
- € 0,27
Prijzen in België.
Bereiding
- Meng alle ingrediënten in een blender of keukenmachine tot een gladde saus. ≈ 4 min
- Serveer op warme pasta. ≈ 2 min
De rekening
Groene saus met rucola en peterselie voor pasta
- 2 teentjes knoflook€ 0,18
- Een handvol peterselie€ 0,48
- Een handvol rucola€ 0,65
- Een paar druppels citroen€ 0,10
- 3 eetlepels olijfolie€ 0,27
Totaal€ 1,68
of € 0,42 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.