frites met Cantal-kaas, knapperig
Probeer deze Cantal-aardappels, die knapperig en smaakvol zijn, en perfect zijn voor een aperitief of een heerlijke voorgerecht.
Friet van Cantal zijn een heerlijk gerecht dat de zachte smaak van kaas combineert met een knapperige korst. Hier is een eenvoudige manier om ze te bereiden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd30 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 0,59 € 0,15 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,10
- € 0,40
- € 0,09
Prijzen in België.
Bereiding
- Snijd een stukje cantal in de vorm van een friet (ongeveer één centimeter breed en zes tot tien centimeter lang).
- Ze rollen in bloem, daarna in het geklopte ei, en vervolgens weer in bloem. ≈ 3 min
- Dompel de stokjes cantal onder in het geklopte ei, en vervolgens opnieuw in de paneermeel, om de korst extra stevig te maken. ≈ 3 min
- Bak de pannenkoeken 30 tot 45 seconden in de hete olie.
- Spoel af op keukenpapier, breng op smaak met zout en peper, en serveer warm. ≈ 2 min
De rekening
frites met Cantal-kaas, knapperig
- bloem€ 0,10
- geklopt ei€ 0,40
- broodkruim€ 0,09
Totaal€ 0,59
of € 0,15 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.