Patatas fritas de cantal crujientes
Descubra estas patatas fritas de cantal, crujientes y deliciosas, perfectas para un aperitivo o como un entrante sabroso.
Las patatas fritas con queso de Cantal son un manjar delicioso que combina la suavidad del queso con la textura crujiente de las patatas. Aquí tienes una forma fácil de prepararlas.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción30 min
- Total45 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado0,57 € 0,14 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,06 €
- 0,44 €
- 0,07 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Corta un trozo de queso Cantal con forma de patata frita (de unos 1 centímetro de ancho y entre 6 y 10 centímetros de largo).
- Luego, se deben pasar por harina, después sumergirlos en huevo batido y finalmente pasar por pan rallado. ≈ 3 min
- Vuelva a sumergir los palitos de queso en la mezcla de huevo batido y luego nuevamente en la mezcla de pan rallado para fortalecer la capa de pan rallado. ≈ 3 min
- Fríelos en aceite caliente durante entre 30 y 45 segundos.
- Escurra sobre papel absorbente, sazone ligeramente con sal y pimienta, y sirva caliente. ≈ 2 min
La cuenta
Patatas fritas de cantal crujientes
- harina0,06 €
- huevo batido0,44 €
- pan rallado0,07 €
Total0,57 €
es decir, 0,14 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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