De wangzak in Liège

De wangzak in Liège

Desserts

Deze traditionele wafels uit Luik, gemaakt van bloem, gras en suiker, zijn uniek vanwege het gebruik van suiker en kleine kralen.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Liège-wafels zijn een klassieker in de Belgische bakkerij. Ze staan bekend om hun dichte textuur, zoete smaak en goudbruine korst. Wat Liège-wafels uniek maakt, is het gebruik van suiker en kleine bolletjes die tijdens het bakken smelten.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Rusttijd30 min
  • Totaal1 u 05
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 2,11 € 0,26 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

8 personen
  • € 0,60
  • € 0,11
  • € 0,49
  • € 0,80
  • € 0,11

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de bloem en de suiker zorgvuldig door elkaar. ≈ 4 min
  2. Smelt de boter en voeg de eieren één voor één toe.
  3. Los de gist op in lauwwarm melk. ≈ 3 min
  4. Meng de bloem en de suiker. ≈ 4 min
  5. Laat het mengsel drie kwartier rusten, en voeg dan de suiker en poeder toe.
  6. Vervolgens, bak de pannenkoeken.

De rekening

De wangzak in Liège

  • boter€ 0,60
  • suiker€ 0,11
  • melk€ 0,49
  • ei€ 0,80
  • suiker, kokos€ 0,11

Totaal€ 2,11

of € 0,26 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • boter
  • Bloem
  • suiker
  • melk
  • Gist
  • ei
  • suiker, kokos

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling