Liègeńskie gofry

Liègeńskie gofry

Desery

Te tradycyjne gofry z Liège, wykonane z gęstych, słodkich składników, wyróżniają się użyciem cukru w kulkach.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Gofry z Liège to klasyczny wypiek w Belgii. Są znane ze swojej gęstej konsystencji, słodkiego smaku i złocistej skorupy. Charakterystyczną cechą tych gofrów jest użycie cukru w kulkach, który się rozpuszcza podczas pieczenia.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek30 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt5,54 zł 0,69 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Składniki

8 osoby
  • 1,60 zł
  • 0,57 zł
  • 0,90 zł
  • 1,90 zł
  • 0,57 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Dokładnie wymieszaj mąkę i cukier. ≈ 4 min
  2. Rozpuść masło i dodaj jajka po jednym.
  3. Rozpuść drożdże w ciepłym mleku. ≈ 3 min
  4. Wymieszaj mąkę i cukier. ≈ 4 min
  5. Pozostawcie na trzy kwadranty godziny, a następnie dodajcie cukier.
  6. Następnie, smaż w głębokim tłuszczu.

Rachunek

Liègeńskie gofry

  • masło1,60 zł
  • cukier0,57 zł
  • mleko0,90 zł
  • jajko1,90 zł
  • cukier kokosowy0,57 zł

Razem5,54 zł

czyli 0,69 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • patelnia do naleśników, trzepaczka, miska

Zanim zaczniesz

Składniki

  • masło
  • Kwiat
  • cukier
  • mleko
  • Drożdże
  • jajko
  • cukier kokosowy

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena