Foto vergroten
Hier is een eenvoudig recept voor zachte en heerlijke koekjes. Je kunt ze naar wens aanpassen door bijvoorbeeld chocoladestukjes of zonnebloempitten toe te voegen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd15 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 0,75 € 0,06 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,50
- € 0,20
- € 0,00
- € 0,01
- € 0,02
- € 0,02
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Klop de boter en suiker samen met de crème. ≈ 4 min
- Voeg het ei en de citroenschil toe. ≈ 3 min
- Voeg de bloem, het gist en het zout samen toe, en maal dit fijn. Als het deeg te stijf is, voeg dan melk toe. ≈ 3 min
- Meng alles goed door en rol het deeg uit. ≈ 4 min
- Snijd de koekjes in de gewenste vorm, prik er met een prikker in en bestrooi ze met suiker. ≈ 8 min
- Bak de groenten ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven.
De rekening
Kleine citroenkoekjes
- 2 koppen tarwebloem€ 0,50
- 1 ei€ 0,20
- De helft van een suikerpot, plus een beetje om erover te strooien.€ 0,00
- 1/2 theelepel geraspte citroenschil€ 0,01
- 1/2 theelepel bakpoeder€ 0,02
- 1 eetlepel melk, indien nodig€ 0,02
Totaal€ 0,75
of € 0,06 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept 5,0 op 5 · 1 beoordeling
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.