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Aquí tienes una receta sencilla para galletas suaves y deliciosas. Puedes personalizarlas añadiendo trozos de chocolate o semillas de calabaza.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción15 min
- Total35 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado0,60 € 0,05 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 0,30 €
- 0,22 €
- 0,00 €
- 0,01 €
- 0,06 €
- 0,01 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Precaliente el horno a 180 °C.
- Bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una crema. ≈ 4 min
- Añade el huevo y la ralladura de limón. ≈ 3 min
- Añada la harina, la levadura y la sal tamizadas juntas; si la masa está demasiado dura, agregue la leche. ≈ 3 min
- Mezcle bien y extienda la masa con un rodillo. ≈ 4 min
- Corte los galletas en la forma que prefieras, haz pequeños agujeros con un palillo y espolvorea con azúcar. ≈ 8 min
- Cocine durante unos 15 minutos en el horno precalentado.
La cuenta
Galletas pequeñas de limón
- 2 tazas de harina de trigo0,30 €
- 1 huevo0,22 €
- 3/4 de taza de azúcar, más un poco para espolvorear.0,00 €
- 1/2 cucharadita de ralladura de limón0,01 €
- 1/2 taza de polvo para hornear0,06 €
- 1 cucharada de leche, si es necesario0,01 €
Total0,60 €
es decir, 0,05 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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