Charoset (Iraaks recept)
Pistabloem- en walnootpudding, een traditionele lekkernij voor de Joodse feestdag Pessaouh.
Het Iraakse charoset is een pasta gemaakt van gedroogd fruit en walnoten, die tijdens de Joodse feestdag Pessaouh door de Joden van Irak wordt gegeten. Dit eenvoudige en smakelijke recept is een eerbetoon aan deze traditie.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd20 min
- Totaal55 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookpot
- Geschatte kostprijs€ 4,58 € 0,76 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 2,58
- € 2,00
Prijzen in België.
Bereiding
- Kook de dadels in een beetje licht gezouten water, en roer regelmatig, tot een dikke pasta ontstaat.
- Laat de walnoten of pistachen fijn hakken en voeg ze toe.
De rekening
Charoset (Iraaks recept)
- 500 ml gedroogde Iraakse dadels, zonder pit, fijn gehakt€ 2,58
- 125 ml gehakte walnoten of pistachen€ 2,00
Totaal€ 4,58
of € 0,76 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.