Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Bulvienė, Litouwse aardappelsoep met melk

Bulvienė, Litouwse aardappelsoep met melk

Voorgerechten

Een typisch Litouwse soep: aardappel, wortel, ui en gerookt worst, gekookt in water, en vervolgens geserveerd met melk in de kom.

Foto vergroten

Recept van Matasg, Žiedas, Sirex, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Deze soep is een Belgische traditie die uw smaakpapillen zal verwennen met zijn zoete en smaakvolle smaken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd30 min
  • Totaal45 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Calorieën321 kcal/pers.
  • Bereidingswijzekookpot
  • Geschatte kostprijs€ 3,51 € 0,88 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Glutenvrij

Ingrediënten

4 personen
  • € 1,52
  • € 0,35
  • € 0,19
  • € 0,79
  • € 0,65
  • € 0,01

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Schil de aardappelen en de wortel, en snijd ze in kleine blokjes. Hak de ui fijn. ≈ 8 min
  2. Doe de wortel en de ui in het kokende, gezouten water.
  3. Na 5 minuten, voeg de aardappel en de gerookte worst toe, in kleine stukjes gesneden.
  4. Laat koken totdat de aardappels zacht zijn, en voeg de kruiden toe 5 minuten voor het einde van de kooktijd.
  5. Giet de soep in kommen en voeg melk toe. ≈ 3 min

De rekening

Bulvienė, Litouwse aardappelsoep met melk

  • 5 middelgrote aardappel€ 1,52
  • 1 wortel€ 0,35
  • 1 ui€ 0,19
  • 0,5 liter melk€ 0,79
  • Een klein stukje gerookt worst€ 0,65
  • zout en kruiden€ 0,01

Totaal€ 3,51

of € 0,88 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voedingswaarden per portie

Calorieën321 kcal
Vetten9,7 g
waarvan verzadigd4,2 g
Koolhydraten42,1 g
waarvan suikers10,7 g
Vezels5,7 g
Eiwitten12,3 g
Zout0,65 g

Voor je begint

Ingrediënten

  • 5 middelgrote aardappel
  • 1 wortel
  • 1 ui
  • 0,5 liter melk
  • Een klein stukje gerookt worst
  • zout en kruiden

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling