Banaan- en roomtaart
Een verfrissend dessert met banaan, slagroom en gelatine, geurige met Benedictine-likeur.
De “bananen- en roomtaart” is een eenvoudig en heerlijk dessert dat gemaakt wordt met bananen en opgeklopte room. Dit recept is geïnspireerd op het boek “House of Beeton’s Book of Household Management” en is aangepast voor het Belgische publiek.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd—
- Rusttijd4 min
- Totaal14 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzeroeren, mengen, afkoelen
Ingrediënten
personen
- € 0,46
- € 1,14
- € 0,04
- € 0,84
Bereiding
- Roer de vloeibare melk in een kom tot het een stevige consistentie heeft. ≈ 4 min
- Doe de banaan door een fijn zeef in een ander bakje. Voeg de slagroom en de likeur toe, en meng dan voorzichtig. ≈ 4 min
- Los de gelatine op in 1 eetlepel lauw water. Voeg de suiker toe, en meng vervolgens, nadat het is afgekoeld, voorzichtig met het mengsel van room, en voeg geleidelijk kleurstoffen toe totdat je een lichte roze kleur hebt bereikt.
- Giet het mengsel in een voorbereid bakje en laat het afkoelen tot het stevig is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.