Jamaicaanse eau de

Agua de Jamaica (hibiscuswater)

Dranken

Een traditionele Panamees drankje, gemaakt van gemberbloemen, dat perfect is voor feestdagen.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

In Panama is deze drank geïntroduceerd door Jamaicaanse immigranten en staat bekend als “saril”. Het wordt vaak geserveerd tijdens de feestdagen, samen met traditionele Panamese gerechten.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd20 min
  • Rusttijd30 min
  • Totaal1 u
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzekookpot
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

12 personen
  • € 0,09

Bereiding

  1. Spoel de hibiscusbloemen af met koud water. ≈ 2 min
  2. Doe 1 liter water in een pan en breng het aan de kook.
  3. Voeg de bloemen toe zodra het water kookt. ≈ 3 min
  4. Laat het geheel zwellen totdat het water een intense rode kleur krijgt.
  5. Filter het vloeistof en gooi de bloemen weg. ≈ 3 min
  6. Voeg de rest van het water en de suiker toe. ≈ 3 min
  7. Voeg de ijsblokjes toe en laat afkoelen.
  8. Serveer goed koud. ≈ 2 min

Voor je begint

Ingrediënten

  • 125 g gedroogde hibiscusbloemen (Jamaica bloemen)
  • 4 liter water
  • 125 gram suiker
  • 100 gram ijsblokjes

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗