Torta al cioccolato

Preparazione

1. Preriscaldate il forno a 180 °C (impostazione 6). ⏱ ≈ 10 min
2. In una ciotola, mescolate la farina, lo zucchero, il lievito chimico e il sale. ≈ 4 min
3. Aggiungete il burro fuso e il latte, quindi mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo. ≈ 4 min
4. Stendete la pasta in una teglia per crostata precedentemente imburrata e infarinata. ≈ 3 min
5. Cuocere in forno preriscaldato per 15 minuti. ⏱ 15 min
6. Togliete la teglia dal forno e lasciatela raffreddare leggermente. ⏱ ≈ 20 min
7. Sbattiate le uova con il cacao e il cioccolato grattugiato. ≈ 4 min
8. Versate questa preparazione sulla pasta cotta. ≈ 3 min
9. Infornate per altri 15-20 minuti, fino a quando la superficie non sarà dorata. ⏱ 20 min
10. Lasciare raffreddare completamente prima di servire. ⏱ ≈ 20 min