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这是一款简单的巧克力蛋糕，只需要很少的食材。非常适合巧克力爱好者，无论是作为周末的餐点，还是作为节日的甜点，都是不错的选择。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间35 分钟
- 静置30 分钟
- 总计1 小时 35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$3.77 S$0.63 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.29
- S$0.24
- S$0.16
- S$1.68
- S$0.09
- S$0.53
- S$0.78
7 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 预热烤箱至180°C（第六档）。
- 在一个碗中，将面粉、糖、泡打粉和盐混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 加入融化的黄油和牛奶，然后搅拌，直到形成均匀的糊状物。 ≈ 4 分钟
- 将面团均匀地铺在事先涂油和撒粉的塔模中。 ≈ 3 分钟
- 在预热好的烤箱中，烤制15分钟。
- 从烤箱中取出模具，让其稍微冷却。
- 用可可粉和磨碎的巧克力与鸡蛋混合。 ≈ 4 分钟
- 将这混合物均匀地涂抹在烤好的面团上。 ≈ 3 分钟
- 放入烤箱，继续烤15-20分钟，直到表面呈现金黄色。
- 在食用前，请完全冷却。
账单
巧克力派
- 200 克面粉S$0.29
- 100 克糖S$0.24
- 50 毫升牛奶S$0.16
- 75 克融化的黄油S$1.68
- 1 包发酵粉S$0.09
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 50 克可可粉S$0.78
总计S$3.77
即人均 S$0.63
参考价格，因商店而异。
厨具
- 沙拉碗、模具、烤箱
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