Succo di mirtilli neri

Preparazione

1. Lavate le limoni con una spazzola per verdure sotto l’acqua calda, e tagliateli a quattro spicchi. ≈ 8 min
2. Proteggere la pelle. ≈ 3 min
3. In un grande contenitore o in una vasca in acciaio inossidabile, mescolate le lamponi, i quarti di limone e il vino. ≈ 4 min
4. Portate l’acqua a ebollizione e versatela sulla miscela. ⏱ ≈ 10 min
5. Lasciare riposare in frigorifero per 3 giorni. ⏱ ≈ 2 h
6. Omettere le bacche di sicuro e il limone. ≈ 3 min
7. Aggiungete lo zucchero al succo e mescolate fino a quando non si sarà completamente sciolto. ≈ 4 min
8. Se desiderato, aggiungere un conservante. ≈ 3 min
9. Versate in bottiglie pulite. ≈ 3 min
10. Conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce. ≈ 3 min
11. Categoria: Bevande ≈ 3 min
12. Categoria: Libro di ricette ≈ 3 min